Cireng Bumbu Rujak

Name: Cireng Bumbu Rujak
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 210 gr tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 2,5 sdt garam; 0,5 sdt merica bubuk; Secukupnya daun bawang; 200 ml air; 1 buah cabai rawit; 3 biji asam jawa; 2 sdm air panas; secukupnya Gula merah; Sejumput garam

CHA @aulieasa

Magelang

Camilan berbahan dasar tepung tapioka entah mengapa selalu menggoda, apalagi dicocol sambal. Dah lah yuk sat set recook resepnya Mama Tika (Youtube Ratika Afdelina)

https://youtu.be/NwzapJ6P_BE?si=os8OLIG0YlxuiftG

Camilan berbahan dasar tepung tapioka entah mengapa selalu menggoda, apalagi dicocol sambal. Dah lah yuk sat set recook resepnya Mama Tika (Youtube Ratika Afdelina)

https://youtu.be/NwzapJ6P_BE?si=os8OLIG0YlxuiftG

Lebih banyak

Cireng Bumbu Rujak

CHA @aulieasa

Magelang

Camilan berbahan dasar tepung tapioka entah mengapa selalu menggoda, apalagi dicocol sambal. Dah lah yuk sat set recook resepnya Mama Tika (Youtube Ratika Afdelina)

https://youtu.be/NwzapJ6P_BE?si=os8OLIG0YlxuiftG

Camilan berbahan dasar tepung tapioka entah mengapa selalu menggoda, apalagi dicocol sambal. Dah lah yuk sat set recook resepnya Mama Tika (Youtube Ratika Afdelina)

https://youtu.be/NwzapJ6P_BE?si=os8OLIG0YlxuiftG

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

210 grtepung tapioka
1 sdmtepung terigu
Bahan Basah
2 sdmtepung tapioka
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
2,5 sdtgaram
0,5 sdtmerica bubuk
Secukupnyadaun bawang
200 mlair
Bumbu Rujak
1 buahcabai rawit
3 bijiasam jawa
2 sdmair panas
secukupnyaGula merah
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan basah. Aduk hingga rata.
2

Masak dengan api kecil hingga serupa lem. Campurkan dengan kedua tepung.
3

Lalu cubit-cubit dan bentuk sesuai selera. Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil dan bolak-balik (cukup sekali saja) hingga matang merata.
4

Sajikan dengan sambal rujak.
Bumbu rujak: campurkan semua bahan sambal lalu tuang air panas. Aduk hingga gula merah larut. Koreksi rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

CHA @aulieasa

pada 10 Februari 2024 07.37

Magelang

Sebab, lupa adalah niscaya maka menuliskannya; jalan ninjaku merawat ingatan.Dan, yang menjadikan masakanmu enak itu Allah, Al-Hasib; yang memberikan kadar kecukupan dengan tepat.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Gula Merah Cabe Rawit Ketumbar Terigu Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya