Tahu Fantasi Telur Puyuh
Salah satu cemilan yg disukai banyak kalangan. Untuk isiannya biasa diberi telur puyuh, tapi bisa juga divariasi dengan isian yg lain seperti bakso atau sosis. Buat yg lagi diet tak perlu digoreng tinggal dimakan aja setelah dikukus yaa
Tahu Fantasi Telur Puyuh
Salah satu cemilan yg disukai banyak kalangan. Untuk isiannya biasa diberi telur puyuh, tapi bisa juga divariasi dengan isian yg lain seperti bakso atau sosis. Buat yg lagi diet tak perlu digoreng tinggal dimakan aja setelah dikukus yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tahu, tiriskan, kemudian lumatkan. Bisa diremas² pakai tangan, kalau sy suka yg halus jadi sy tumbuk dengan cobek.
- 2
Masukkan wortel parut dan daun bawang iris.
- 3
Masukkan pula bumbu yang sudah dihaluskan.
- 4
Beri 1 butir telur, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam cetakan. Beri tengahnya isian sesuai selera. Kukus sekitar 15-20 menit.
- 5
Setelah matang, angkat dan tunggu dingin. Goreng tahu fantasi dengan telur kocok sehingga membentuk serabut² di luarnya. Tahu fantasi siap disajikan sebagai teman ngopi atau ngeteh. Selamat mencoba! ✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar