31. Bolu gulung batik (4 telor, metode all in)
Telor ditempat ku mahal pengen jualan bolu yg ekonomis pakai 4 telor & pakai metode all in.
31. Bolu gulung batik (4 telor, metode all in)
Telor ditempat ku mahal pengen jualan bolu yg ekonomis pakai 4 telor & pakai metode all in.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, sisihkan
- 2
Olesi loyang dengan margarin & beri kertas roti olesi juga.
- 3
Campur semua bahan (kecuali margarin+pasta coklat)
- 4
Mixer bahan, awal kecepatan rendah lalu tambahkan ke kecepatan tinggi, mixer hingga putih licin kental berjejak.
±7-10 menit (tergantung oven masing-masing) - 5
Setelah adonan jadi, masukkan margarin yg sudah leleh...
Aduk lipat..Jangan lama2 nnt bikin bantat..
- 6
Panaskan oven dengan suhu 150, dengan api atas bawah
- 7
Ambil 2 sdm dari adonan tadi, untuk diberi pasta coklat..
- 8
Masukkan adonan ke loyang yg sudah diolesi, kemudian buat corak batik.
- 9
Setelah selesai dibuat corak, masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan...
Panggang ±10-15mnt
Pastikan adonan bagian atas matang sempurna...
- 10
Setelah matang segera keluarkan..
Sisir pinggiran adonan segera balik...
Ambil kertas roti yg nempel.
Gulung perlahan...
- 11
Setelah gulung, bagian bawah kue beri olesan selai strawberry..
Gulung kembali hingga set..
Lalu potong2...
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
80gr terigu pro rendah (kalau tidak ada pakai pro sedang)Terimakasih untuk koreksi nya