Strudel Pisang Kepok

Kali ini saya memilih resep ini sebagai hantaran istimewa disaat lebaran, karena pisang favorit banyak orang. Cara pembuatan juga mudah, bisa sat set. Kalau tidak sempat membuat kulit sendiri bisa memakai kulit pastri jadi yang dijual di supermarket.
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Mingguke30
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#ResepUrsula
#strudel
#strudelpisang
Strudel Pisang Kepok
Kali ini saya memilih resep ini sebagai hantaran istimewa disaat lebaran, karena pisang favorit banyak orang. Cara pembuatan juga mudah, bisa sat set. Kalau tidak sempat membuat kulit sendiri bisa memakai kulit pastri jadi yang dijual di supermarket.
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Mingguke30
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#ResepUrsula
#strudel
#strudelpisang
Cara Membuat
- 1
Belah pisang kepok. Dan tumis dengan margarin hingga kedua sisi kecoklatan.
- 2
Buat kulit (bahan 1) campur semua bahan. Uleni hingga tercampur rata. Bungkus dalam plastik, diamkan dalam chiller 15 menit.
- 3
Buat kulit (bahan 2) campur semua bahan. Uleni hingga tercampur rata. Bungkus dalam plastik, diamkan dalam chiller 15 menit.
- 4
Giling bahan 1 menjadi pipih, kemudian letakkan bahan 2 diatasnya, lipat menyerupai amplop. Kemudian gilas dan pipihkan kulit.
- 5
Lakukan sampai 3 kali melipat.
- 6
Setelah itu bagi 3 bagian, kerat membuat pola garis seperti gambar dibawah.
Beri isian pisang, coklat, keju. Lipat kulit membentuk seperti anyaman. - 7
Panaskan oven 190°C.
Olesi bagian atas strudel dengan kuning telur. Panggang selama 30 menit/sampai matang sesuaikan suhu oven masing². - 8
Selamat mencoba 😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar