Bakso BAyam

Masih winter, suhu masih di 7 derajat celcius
Enak makan yang hangat dan berkuah
Kali ini membuat bakso Ayam yang ditambahkan dengan Bayam
Ini kali kedua ikut rally posbar cookpad setelah Golden Apron beberapa tahun lalu
Rasanya memuaskan sekali jika bisa konsisten menulis walau kadang kesibukan lainnya membuat saya lupa posting 🤭
InsyaAllah bisa LULUS dan jadi salah satu anak kebanggaan Mamah Cookpad yang gemoy itu 🥰
Bakso BAyam
Masih winter, suhu masih di 7 derajat celcius
Enak makan yang hangat dan berkuah
Kali ini membuat bakso Ayam yang ditambahkan dengan Bayam
Ini kali kedua ikut rally posbar cookpad setelah Golden Apron beberapa tahun lalu
Rasanya memuaskan sekali jika bisa konsisten menulis walau kadang kesibukan lainnya membuat saya lupa posting 🤭
InsyaAllah bisa LULUS dan jadi salah satu anak kebanggaan Mamah Cookpad yang gemoy itu 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam giling dan bayam horenso
- 2
Blansir bayam selama 10-15 detik di air mendidih kemudian angkat dan peras sisa airnya. Potong kasar, sisihkan
- 3
Masukkan semua bahan kedalam food processor, campur jadi satu. Terakhit tambahkan bayam dan daun bawang, campur kembali selama beberapa detik
- 4
Didihkan air kemudian kecilkan api sampai paling kecil, bulatkan bakso dengan bantuan dua buah sendok, rebus hingga mengapung. Angkat dan sisihkan
- 5
Kuah : didihkan air, beri bumbu, masukkan bakso dan tahu putih. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan minyak bawang putih dan daun bawang. Sajikan hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar