Onde-onde jadul kacang hijau
Sudah beli onde2 dipasar hmmmm rasa kok gitu ya🤭🤭🤭
Hmmmm jadi tertantang buat belajar buat Si Bulet gemooyyyy
Yupzzzz akhirnya ketemu resep mbg @minime04
Akhirnya langsung eksekusi dan ternyata jadi salah satu inspirasi bakulan tiap isian Snack box
Isian aku modif sedikit 😁😁😁
Onde-onde jadul kacang hijau
Sudah beli onde2 dipasar hmmmm rasa kok gitu ya🤭🤭🤭
Hmmmm jadi tertantang buat belajar buat Si Bulet gemooyyyy
Yupzzzz akhirnya ketemu resep mbg @minime04
Akhirnya langsung eksekusi dan ternyata jadi salah satu inspirasi bakulan tiap isian Snack box
Isian aku modif sedikit 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan untuk isian,kukus kacang hijau hingga matang.blender bersama gula,garam air secukupnya.
- 2
Masak bahan isian tambahkan SKM aduk hingga mengental, meletup.
Jika adonan isi terasa sudah cukup kental,matikan,dinginkan - 3
Setelah dingin, timbang adonan masing-masing seberat 12 gr.sisihkan
- 4
Siapkan bahan untuk kulit
Campur semua,tuangi air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung - 5
Timbang adonan masing2 seberat 20 gr.bagi adonan jika ingin membuat banyak warna
- 6
Ambil adonan yang sudah ditimbang kemudian beri isi,bulatkan.
Tips : bulatkan dengan bantuan sendok,setelah bulat masukkan kedalam wijen,bulatkan lagi dengan sendok,dijamin wijen bakal nempel no lepas-landas 😁😁😁
- 7
Lakukan sampe adonan habis,celupkan pada minyak dingin,setelahsemua adonan habis dan sudah masuk minyak,nyalakan api kompor,goreng dengan api sedang cenderung kecil,bolak balik ya ondenya biar matang merata
- 8
Goreng hingga onde2 mengapung dan berubah kecoklatan
- 9
Setelah ondenya berubah agak kecoklatan angkat dan tiriskan
Dijamin deh ondenya gak peot,kempes saat dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar