Bubur Sagu ambon

Name: Bubur Sagu ambon
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 keping sagu ambon; 4 keping gula merah; 5 sendok gula pasir; 1 helai daun pandan; 3 gelas air; 2 buah santan kara 65 ml; secukupnya Garam; secukupnya Vanili

Nyonya_Teng'iL @vera0501

Bekasi

Cocok buat tajil di bulan Ramadhan, request suami 🤩

Lebih banyak

Bubur Sagu ambon

Nyonya_Teng'iL @vera0501

Bekasi

Cocok buat tajil di bulan Ramadhan, request suami 🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

10 porsi

5 kepingsagu ambon
4 kepinggula merah
5 sendokgula pasir
1 helaidaun pandan
3 gelasair
2 buahsantan kara 65 ml
secukupnyaGaram
secukupnyaVanili

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Rendam sagu ambon dalam air secukupnya selama 4 jam hingga lunak dan remas-remas, tiriskan dan sisihkan.
2

Kukus ubi yang sudah dipotong dadu hingga empuk. (Skip jika tidak ada)
3

Masukan air, sagu ambon, daun pandan, gula jawa, vanili dan gula pasir. Masak dengan api kecil. Aduk2 trs sampai tanak. Tambahkan ubi yg sudah dipotong2, Jika sudah mendidih/meletup2, matikan api. "Bubur sudah matang"
4

Buat rebus santan kara, air, daun pandan dan garam dgn api kecil. Aduk2 trs hingga mendidih. Matikan api
5

Bubur sagu ambon siap dinikmati. Selamat mencoba. 😘