Nastar

Salah satu kue kering klasik yg selalu dibuat sendiri untuk sajian lebaran.. Seistimewa itu sampai bikin satu dua kali resep aja nggak akan cukup.. karna begitu matang langsung dicemilin.. udah masuk stoples juga masih dicemilin.. padahal lebaran msih jauh di depan mata..
Sengaja dibikin hanya saat momen lebaran saja supaya terasa istimewa dan dinanti2 kehadirannya, nastar ini jadi andalan dan kesayangan keluarga juga bisa dibagikan sebagai hampers jika dikemas apik..
Duuh.. ga sabar menunggu lebaran..
Itu toples nastar rasanya memanggil2 teruusss...
Hastag:
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan24_RayakanHariKemenangan
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
#reseprr_kuekering
Nastar
Salah satu kue kering klasik yg selalu dibuat sendiri untuk sajian lebaran.. Seistimewa itu sampai bikin satu dua kali resep aja nggak akan cukup.. karna begitu matang langsung dicemilin.. udah masuk stoples juga masih dicemilin.. padahal lebaran msih jauh di depan mata..
Sengaja dibikin hanya saat momen lebaran saja supaya terasa istimewa dan dinanti2 kehadirannya, nastar ini jadi andalan dan kesayangan keluarga juga bisa dibagikan sebagai hampers jika dikemas apik..
Duuh.. ga sabar menunggu lebaran..
Itu toples nastar rasanya memanggil2 teruusss...
Hastag:
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan24_RayakanHariKemenangan
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
#reseprr_kuekering
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega, margarine, gula halus dan vanili sampai agak putih
- 2
Tambahkan kuning telur satu persatu, kocok sampai rata. Tambahkan pewarna yellow egg, kocok lagi sampai adonan naik
- 3
Masukkan tepung maizena dan sebagian tepung terigu yang sudah diayak secara bertahap. Kocok hingga ngaret. Lalu masukkan sisa tepung. Aduk rata perlahan dengan spatula. Tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 1 jam.
- 4
Ambil sekitar 120 gr adonan, beri beberapa tetes pewarna hijau daun, aduk rata. Timbang @2 gr (atau ukur dengan sendok takar sebesar 1/2 sdt). Dan timbang adonan kuning @15 gr (atau ukur dengan sendok takar sebesar 1 sdm).
- 5
Pipihkan adonan kuning, beri isian selai nanas 1 sdt yg sdh dibulat2 agak lonjong. (resep ada di https://cookpad.wasmer.app/id/r/14976055). Tutup rapat dan bulat2kan lonjong.
- 6
Cetak adonan. Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
- 7
Panggang 150°C selama 15 menit. Keluarkan dan tunggu hingga uapnya hilang, lalu oles dengan olesan. Panggang lagi lalu oles dengan olesan. Panggang lagi 140°C selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar