Siapkan kukusan, alasi tutupnya dengan kain serbet. Nyalakan. Siapkan cetakan roti kukus, lapisi dengan cup roti kukus.

Campur semua bahan, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan berwarna putih.

Ambil 1/3 bagian adonan warna putih, sisihkan. Sisanya 3/4 bagian adonan beri pasta pandan, aduk hingga rata.

Tuang adonan hijau 2/3 cup, tuang sedikit adonan putih dan tuang adonan hijau hingga penuh. Lakukan sampai adonan habis.

Pastikan kukusan uapnya byk. Lalu kukus dengan api besar selama 10 - 15 menit, pastikan air dr tutup tidak menetes. Setelah 10 - 15 menit lakukan tes tusuk, jk sudah tdk lengket matikan api. Roti kukus siap disajikan. ^-*