Beras kencur
Bila sehabis bekerja ingin minum yang segar segar.akhirnya ingin coba bikin beras kencur..awal membuat gagal karena proses memasukan bahanx salah.yang seharusnya beras masuk ke air dalam posisi dingin.saya masukan ke air yg mc panas.maklum kurang sabar menunggu hehehe.akhirnya esoknya coba lagi dan berhasil.alhasil temen temen kerja suka.....
Beras kencur
Bila sehabis bekerja ingin minum yang segar segar.akhirnya ingin coba bikin beras kencur..awal membuat gagal karena proses memasukan bahanx salah.yang seharusnya beras masuk ke air dalam posisi dingin.saya masukan ke air yg mc panas.maklum kurang sabar menunggu hehehe.akhirnya esoknya coba lagi dan berhasil.alhasil temen temen kerja suka.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras.tiriskan,setelah ditiriskan sangrai beras di api kecil sebentar saja.
- 2
Siapkan panci dan air.masukan gula Jawa dan asam secukupnya/sesuai selera,dan gula secukupnya
- 3
Blender jahe,kunir dan kencur menjadi satu.masukan ke dalam panci.berisi rebusan gula dan asam tadi.tunggu sampai mendidih
- 4
Bila rasa sudah pas,dan cocok dg selera.matikan api.biarkan air rebusan dingin.
- 5
Blender beras/ditumbuk halus.masukan ke dalam air rebusan gula.asam.kunir dan jahe tadi.beras kencur siap di hidangkan
- 6
Catatan jangan memasukan beras blenderan ke dalam air yg masih hangat/panas nanti berasnya jadi matang dan tekstur air jagi agak kental
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar