Cairkan unsalt butter diatas api kecil,aduk2 sampai mencair,kemudian angkat dan sisihkan.Biarkan agak dingin sampai hanpir sama dengan suhu ruang.

Haluskan biscuit marie dengan blender sampai halus.Kemudian pindah ke wadah lain,dan campur dengan unsalt butter yang terlebih dahulu sudah dicairkan dan sudah dalam keadaan suhu ruang, tambahkan extract vanila.

Siapkan loyang yang bisa bongkar pasang.Masukkan campuran biscuit marie yg sudah tercampur dengan unsalt butter,dan ratakan.Kemudian tekan2 agar menjadi padat.Setelah itu masukkan ke kulkas sekitar 15 sd 20 menit.

Panaskan whipcream di atas api kecil sambil diaduk2 terus.Setelah kurang lebih sekitr 2 menit,masukkan telur yang sudah diaduk sebelumnya ke dalam adonan whipcream sambil diaduk2 terus.

Setelah terasa sedikit padat,masukkan gula halus dan keju cream,aduk2 kembali sampai benar2 agak padat,dan angkat,biarkan agak dingin

Terakhir,masukkan sebagian keju tabur kemudian aduk2.Dan tuang ke atas adonan biscuit marie,dan ratakan.Di atasnya taburkan kembali keju dan beri whip cream yg siap saji sebagai hiasan.Dan masukkan ke kulkas kembali,tunggu agar lapisan atas agak sedikit padat.