Masak kacang hijau sampai pecah dan empuk, lalu saring

Blender kacang hijau bersama 1400 ml air. Aku tadi blendernya 2 tahap krn blendernya gak cukup😄

Setelah kacang hijau halus, saring pake saringan aluminium. Sisa saringan bisa dipake buat isian onde onde (ada di resepku jg)

Campur saringan kacang hijau dan larutan gula merah. Masukkan daun pandan dan jahe yang sudah dimemarkan lalu masak hingga mendidih, sambil diaduk ya..

Diminum hangat nikmat juga, dingin apalagi..... seger banget deh. Makasih mb Vy 😘

Krn aku beli kacang ijo emang 1/4 kg, ya udah semua aja yg kupake soalnya kacian ntar sisanya gak ada temennya🙄, jadinya agak kentel dan katanya pak suami terlalu manis. Ya akhirnya aku cempluingin deh es batu biar lebih encer dan gak terlalu manis. Tetep nikmat kok.😋