Bolu Pandan Lembut

Name: Bolu Pandan Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 110 gram tepung terigu 🔺; 100 gram gula pasir; 4 btr telur; 1 sdm maizena; 80 gram mentega cair; 1/2 sdt vanilla esens; 1/2 sdt sp; 1 sdt pasta pandan; sedikit garam

Amalia NA @amalia_na

Kediri Jawa Timur

Bolu Pandan Lembut

Amalia NA @amalia_na

Kediri Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

110 gramtepung terigu 🔺
100 gramgula pasir
4 btrtelur
1 sdmmaizena
80 grammentega cair
1/2 sdtvanilla esens
1/2 sdtsp
1 sdtpasta pandan
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu + maizena sisihkan
2

Cairkan mentega dan campur dgn pasta pandan
3

Mixer telur, sp, gula pasir, vanilla esens sampai mengembang/kental berjenjak
4

Masukkan tepung tepung terigu dan maizena yang sudah di ayak sedikit demi sedikit mixer dgn speed paling rendah selama 30 detik
5

Matikan mixer masukkan mentega cair dan pasta pandan, aduk balik putar menggunakan spatula sampai tercampur rata, pastikan tidak ada yang mengendap di dasar, jangan over mix
6

Masuk kan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan di tabur i tepung tipis
7

Oven sampai matang selama 30 menit sesuai oven masing*
8

Beri topping sesuai selera 😋