معصوب احلا من القرموشي
القصه كنت اشتهي المعصوب بس في الرياض مافي ولا محل يسويه حلو زي ما ابغا انا بس حق مكه طبعا انا من اهل مكه المهم يازين مكه المهم اقولكم الطبخه وطريقتها ومقاديرها
معصوب احلا من القرموشي
القصه كنت اشتهي المعصوب بس في الرياض مافي ولا محل يسويه حلو زي ما ابغا انا بس حق مكه طبعا انا من اهل مكه المهم يازين مكه المهم اقولكم الطبخه وطريقتها ومقاديرها
الخطوات
- 1
الطريقه تعجنين العجينه بالمويه الين تتماسك ع حسب الكميه الي تبغين بعدين تخلينها عشر دقائق ترتاح او تتخمر بعدين تجيبي الخلاط وتخلطي او تهرسي الموز بعدين تجيبي العجينه وتقسميها كور صغار كوره وحده او كورتين ع حسب الكميه
- 2
تسويها دائريه تفرديها رقيقه وتخبزيها في الصاج بدون زيت وانتي تفردي ترشي دقيق عشان لما تفردي ما تلزق العجينه في النشابه او طاوله العمل بعدين تحطيها في الصاج لحد ماتشوفيها نضجت بدين تطلعيها وتفتيها وتجيبي صحن وتحطي فيه الموز الي خلطتيه
- 3
بعدين تنضفي الخلاط وتحطي الخبز وتفرميه بعدين
- 4
تحطي الخبز المفروم في الصحن وتحطي عليه الموز المهروس او المخلوط الهرس افضل بعدين تحطي عليه القشطه التاج او المراعي بعدين تحطي عليه عدد 7 او 3 ع حسب الرغبه تمر مهروس بالشوكه بعدين عسل ع حسب الرغبه بعدين سمن ع حسب الرغبه
- 5
بعدين بالهنا والعافيه واذا تبغي تاكليه حار حطيه في الميكرويف بسرعه خمس دقايق كذا وطلعيه وكلي وبالعافيه مع كوب حليب حار او ببسي اخ بس وادعو لي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات