Mini Rainbow Roll Cake Simple

Name: Mini Rainbow Roll Cake Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 150 gr gula pasir; 4 btr telur utuh; 2 kuning telur; 1 sdt SP/TBM/Ovalet (saya pakai SP); Bahan B:; 80 gr tp terigu; 20 gr tp maizena; 1/2 sdt vanili bubuk, bisa di skip; 1/2 sdt garam; campur rata semua bahan; Bahan C:; 100 ml minyak sayur; Bahan D:; 1/2 sdt masing2 pasta merah, orange, kuning, hijau, biru & ungu; saya pakai pewarna khusus rainbow merk Golden Brown; Selai atau buttercream secukypnya

sari.herlina @cook_5866502

Baru pertama kali bikin yg rainbow2.. Banyak berseliweran jadi penasaran buat nyobain.. 😊

Lebih banyak

Mini Rainbow Roll Cake Simple

sari.herlina @cook_5866502

Baru pertama kali bikin yg rainbow2.. Banyak berseliweran jadi penasaran buat nyobain.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
150 grgula pasir
4 btrtelur utuh
2kuning telur
1 sdtSP/TBM/Ovalet (saya pakai SP)
Bahan B:
80 grtp terigu
20 grtp maizena
1/2 sdtvanili bubuk, bisa di skip
1/2 sdtgaram
campur rata semua bahan
Bahan C:
100 mlminyak sayur
Bahan D:
1/2 sdtmasing2 pasta merah, orange, kuning, hijau, biru & ungu
saya pakai pewarna khusus rainbow merk Golden Brown
Selai atau buttercream secukypnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Siapkan loyang kotak ukuran 18 x 18 x 5cm, olesi bagian dasar dgn minyak goreng, beri alas roti dan oles kembali dgn minyak.
2

Mixer bahan A dgn speed tinggi hingga putih dan kental. Turunkan speed.
3

Masukkan bahan B sedikit demi sedikit menggunakan speed rendah.
4

Tuang bahan C dan mix lagi dgn kecepatan rendah hingga benar-benar tercampur rata.
5

Bagi adonan menjadi 6 bagian dalam mangkok kecil, beri pasta makanan warna merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu.
6

Tuang adonan ungu ke loyang, ratakan, kukus selama 10 mnt, tuang adonan biru, ratakan dan kukus lagi selama 10 mnt. Selanjutnya hijau, kuning, orange dan merah masing2 10mnt. Setelah semua selesai, kukus lagi selama 15mnt. Matikan api dan biarkan di kukusan selama 10mnt.
7

Keluarkan dari loyang, potong memanjang setebal 1/2cm, olesi selai atau buttercream, gulung rapi.