Lotek with terasi merah

Bahan2 yang saya pakai seadanya di kulkas, bahan-bahannya bisa sesuai feeling takarannya, jadi sangat2 sederhana hanya kacang pajang dan kol saja. Lotek lengkap bisa dibuat dari tauge, kangkung, kol dan lain-lain.
Lotek with terasi merah
Bahan2 yang saya pakai seadanya di kulkas, bahan-bahannya bisa sesuai feeling takarannya, jadi sangat2 sederhana hanya kacang pajang dan kol saja. Lotek lengkap bisa dibuat dari tauge, kangkung, kol dan lain-lain.
Cara Membuat
- 1
Haluskan kacang tanah, bawang putih, kencur, cabe rawit, tambahkan garam dan gula.
- 2
Rebus sayuran yang akan di lotek. Kemudian tiriskan.
- 3
Campurkan sayuran yang sudah direbus ke dalam ulekan bumbu halus tadi, aduk-aduk sampai tercampur.
- 4
Sajikan lotek ke dalam piring tambahkan timun potong dan kerupuknya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar