Kerang goreng

Name: Kerang goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kerang dara yang sudah di kupas; 1/2 sendok makan gula; 1/2 sendok makan garam; 1 cup air; secukupnya Minyak goreng

gieti cahya @gietii

Solo-bandung

Kerang goreng

gieti cahya @gietii

Solo-bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkerang dara yang sudah di kupas
1/2 sendok makangula
1/2 sendok makangaram
1 cupair
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama2 kamu rendam dulu kerang dengan garam dan gula sekitar 30 menit
2

Panaskan minyak goreng
3

Masukan kerang+ airnya lalu tunggu hingga menyerap airnya
4

Jika sudah menyerap akan terlihat minyak gorengnya saja nah nanti mulai meletup2 tunggu beberapa saat matikan kompor, jangan sampai gosong
5

Sajikan dengan nasi panas, selamat mencoba!!!