بسم الله الرحمن الرحيم، اولا نحضر عجينة في وعاء نديرو حليب و زيت مع خيرة و سكر نخلط جيداا و نلم بالفرينة و نضيف ملح و نخلط حتى تتلايم نعجنها مدة دقيقة و نخليها ترتاح

نحضر حشو تاعي و بعد ماتوجد عجينة نشكلها دوائر و نحل عجينة على شكل دائرة و نقسمها مثلثاث و نحشيهم خطوات فالصور

و نديرلهم صفار بيض و سانوج مالفوق و ندخلهم للفرن على نار قليلة و نقدهم بالصحة والهنا.