Saus Demiglace

Name: Saus Demiglace
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tomat; 1/2 biji pala; 1 sdm tepung terigu; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 pack saus barbeque; 1/2 butir bawang bombay; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Garam dan penyedap; 300 ml air

Roichan Rizqullah @roichan_afif

Ibu pulang belanja lalu ngomong "nanti buat saus steak kayanya enak can"
Padahal ga ada briefing sebelomnya, tiba2 pengen saus demiglace.. Wkwk

Okehh siapp..

Ibu pulang belanja lalu ngomong "nanti buat saus steak kayanya enak can"
Padahal ga ada briefing sebelomnya, tiba2 pengen saus demiglace.. Wkwk

Okehh siapp..

Lebih banyak

Saus Demiglace

Roichan Rizqullah @roichan_afif

Ibu pulang belanja lalu ngomong "nanti buat saus steak kayanya enak can"
Padahal ga ada briefing sebelomnya, tiba2 pengen saus demiglace.. Wkwk

Okehh siapp..

Ibu pulang belanja lalu ngomong "nanti buat saus steak kayanya enak can"
Padahal ga ada briefing sebelomnya, tiba2 pengen saus demiglace.. Wkwk

Okehh siapp..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

2 buahtomat
1/2 bijipala
1 sdmtepung terigu
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 packsaus barbeque
1/2 butirbawang bombay
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram dan penyedap
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus tomat dan irisan biji pala, dengan bumbu penyedap, lalu dinginkan..
2

Haluskan tomat, biji pala, dan airnya dengan blender, saring..
3

Cincang bawang bombay, tumis dengan merica sampai harum, masukkan tepung aduk rata sampai sedikit kecoklatan..
4

Masukkan air tomat, saus barbeque, kecap manis dan saus tiram..
Aduk rata, koreksi rasa..