Bolu Pisang kukus Ekonomis 5 Telur

Name: Bolu Pisang kukus Ekonomis 5 Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Pisang Matang (Lunak); 200 gr Gula Pasir; 230 gr Tepung Terigu Protein Sedang; 100 gr Margarin leleh / 100ml Minyak Goreng; 5 butir Telur; 1 sdt Soda Kue; 30 gr Susu Bubuk; 1/4 sdt vanili bubuk

Varen Attharauf @Dapur_varen

Pisang lagi pisang lagii mana bisa bosan dengan pisang. Ada gak sih di dunia ini yg gak suka pisang? Gak ada kali ya 😁. Kemarin sempat posting tentang Bolu Pisang Panggang, kali ini kita coba cara di kukus. Yanh penasaran dengan rasa nya gimana? Cus dicobain dong 😁😅.
Menurut ku sama² enak kok.
Ayo kita mulai masak lets go

Lebih banyak

Bolu Pisang kukus Ekonomis 5 Telur

Varen Attharauf @Dapur_varen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 1jam

400 grPisang Matang (Lunak)
200 grGula Pasir
230 grTepung Terigu Protein Sedang
100 grMargarin leleh / 100ml Minyak Goreng
5 butirTelur
1 sdtSoda Kue
30 grSusu Bubuk
1/4 sdtvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

± 1jam

1

Lumatkan pisang yang benar-benar sudah lunak. Bisa mengunakan garpu, mixer; chopper.
2

Lelehkan margarine. Disini kalian bisa ganti dengan minyak Goreng. Setelah margarine meleleh biarkan dingin. Sisihkan
3

Mixer telur dan gula pasir hingga putih berjejak selama ±7menit. Lalu masukan lumatan pisang. Mixer kembali
4

Ayak tepung terigu, susu bubuk dan soda kue. Aduk rata. Lanjut masukan secara bertahap kedalam adonan. Mixer mengunakan kecepatan paling rendah
5

Masukan margarine atau minyak goreng. Aduk hingga tidak ada yg mengendap di bawah adonan.
6

Panaskan air hingga mendidih, lalu alasi dengan kain agar tetesan air tidak jatuh mengenai adonan. Lalu olesi loyang dengan Carlo.
7

Hentakkan loyang agar udara tidak terperangkap di dalam adonan. Disini saya mengunakan tulban ukuran 24cm. Lalu kukus selama ±35menit.
8

Bolu pisang kukus siap disajikan 🥰👍