Singkong kremes(no msg)

Name: Singkong kremes(no msg)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pc singkong di kupas,di kerik dan di potong2 sesuai selera; 1 bh bawang putih; secukupnya ketumbar; secukupnya garam; air dingin(tdk perlu air es); minyak goreng

maria dewi kuntaswati @dewi_resepsimple

critanya ada singkong mentah di dapur....aq nya pengen makan singkong goreng...jdlah suami ku yg goreng,aq yg ngukus.g kalah deh rasanya ama yg jualan di kaki lima t..😊

Lebih banyak

Singkong kremes(no msg)

maria dewi kuntaswati @dewi_resepsimple

critanya ada singkong mentah di dapur....aq nya pengen makan singkong goreng...jdlah suami ku yg goreng,aq yg ngukus.g kalah deh rasanya ama yg jualan di kaki lima t..😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

5 pcsingkong di kupas,di kerik dan di potong2 sesuai selera
1 bhbawang putih
secukupnyaketumbar
secukupnyagaram
air dingin(tdk perlu air es)
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus singkong dalam panci,jgn lupa taburi garam.tggu singkong setengah matang,kemudian siram rata singkong dengan air dingin.tunggu sampai singkong empuk kemudian angkat.
2

Sembari menunggu singkong empuk,haluskan bawang putih ketumbar kasih garam secukupnya.beri air,kemudian tes rasa.
3

Setelah singkong empuk,angkat dari panci masukkan singkong dalam air dingin supaya singkong merekah.diamkan sejenak.
4

Masukkan singkong dalam bumbu yg sudah disiapkan.
5

Siapkan minyak dalam wajan,dan singkong siap untuk digoreng.
6

Selamat mencoba ya...semoga bermanfaat...nh hasilnya,cantik kn y...merekah...😀