Dadar gulung isi kelapa

Name: Dadar gulung isi kelapa
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 250 gr tepung terigu; 3 sdm tepung ketan; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdm garam; 1 sachet skm; 1/2 sdt vanili; 1 btr telor; 2 sdm minyak; 2 1/2 gelas blimbing air; Bahan isian kelapa :; 1 btr kelapa parut; 3 bulat gula merah; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanili; 2 sdm mentega; 1 gelas blimbing air

Emmy Yovita Arlinz @cook_7185284

Bekasi

Akhirnya klaksana juga bikin sendri...kue dadar gulung ini,hasilnya enak empukkk bikin ketagihannn...😃😃😃

Lebih banyak

Dadar gulung isi kelapa

Emmy Yovita Arlinz @cook_7185284

Bekasi

Akhirnya klaksana juga bikin sendri...kue dadar gulung ini,hasilnya enak empukkk bikin ketagihannn...😃😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

Bahan kulit :
250 grtepung terigu
3 sdmtepung ketan
3 sdmgula pasir
1/2 sdmgaram
1 sachetskm
1/2 sdtvanili
1 btrtelor
2 sdmminyak
2 1/2 gelas blimbingair
Bahan isian kelapa :
1 btrkelapa parut
3 bulatgula merah
4 sdmgula pasir
1/2 sdtvanili
2 sdmmentega
1 gelas blimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat isian kelapa: masak air,gula,& vanili hingga mendidih,lalu tuang klapa aduk hingga akhirnya menyusut & klapa agk kering,Angkat & diamkan hingga dingin.
2

Cara membuat kulitnya : Campur semua bhn jdi satu,lalu aduk menggunakan wisk hingga tdk bergerindil & encer.
3

Tuang adonan 2 sendok syur pda teflon anti lengket,bgi yg teflonnya ukurn sdng,atau kecil ckup 1 sendok syur saja.
4

Kemudian isi kulit dgn kelapa & lipat,siap sajikan untuk menemani teh / coffee panas makyusss dechhh...