Siapkan panci untuk mengukus.

Masukkan dalam wadah telur, gula, ovalet garam. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit atau sampai berwarna putih, kaku berjejak dan mengembang 2x lipat. Sisihkan.

Masukkan tepung sambil diayak agar tidak bergerindil masukkan juga mentega cair. Aduk rata perlahan.

Bagi 2 adonan, 1 diberikan pasta strawberry yg 1 lg pasta durian. Aduk rata perlahan.

Masukkan adonan pertama kedalam loyang yg sebelumnya sudah di olesi mentega. Kukus 5 menit. Kemudian masukkan adonan kedua. Kukus selama 20menit. Angkat. Sajikan.

Note : saat mengukus, tutup panci di lapisi kain/serbet. Agar uap air tidak menetes ke adonan yg akan menyebabkan kue menjadi bantet.

Note : saat pecampuran tepung, mentega dan pasta ke adonan pertama. sebaiknya perlahan, jgn terlalu cepat dan lama. Karena jg bisa menyebabkan adonan bantet. Baik menggunakan spatula atau dgn menggunakan mixer kecepatan sangat rendah.