Larutkan gula pkai air hangat setelah larut masukan fermipan (nb: air di rasakan dl bila terlalu panas fermipan akan hancur/tdk jadi.) tutup diamkan 1/2jam smpe berbusa

Campur semua bahan tepung,maizena,telur lalu tuang air fermipan pelan2 sambil aduk adonan sampai setengah kalis lalu masukan mentega adonan sampai kalis lalu tutup adonan pakai kain basah sampai mengembang kira2 1jam.

Kempiskan adonan bentuk bulat lalu diam kan lagi 1/2jam