Steam BROWNIES "smoothy choco" (Bolu kukus)

Name: Steam BROWNIES "smoothy choco" (Bolu kukus)
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur (kuning+putih); 1 1/3 gls Gula (my pake takaran gelas bunga / = 1gls 200 cc); 1 bgks Vanili; 1/4 sdt TBM (setau my utk pelembut kue jd sckpnya aj); 1 1/2 gls Tepung terigu (= gls d atas); 5 sdm Cokelat bubuk(kemasan kotak); 1/2 gls Minyak goreng (disarankan yg sachet n ga kiloan); 1/2 gls Susu kental manis

My_sarahmy @cook_7419653

Riau, Indonesia

Assalamu'alaikum 😊
.
Hai semua, my akan coba membagikan resep kue yg lembut, enak, sederhana n mudah utk di bikin bagi kalian pemula seperti my 😂
Insha ALLAH di jamin berhasil n ALhamdulillah udh d coba sendiri berhasil kq 😅
.
Ceritanya resep ini resep hasil modif mamak yg minta dari sodara hihie 😅 .
Jadi Langsung aja yaa 😉
.
Bismillahirrahmaanirrahiim😊

Lebih banyak

Steam BROWNIES "smoothy choco" (Bolu kukus)

My_sarahmy @cook_7419653

Riau, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+2 jam

25 porsi

5 butirTelur (kuning+putih)
1 1/3 glsGula (my pake takaran gelas bunga / = 1gls 200 cc)
1 bgksVanili
1/4 sdtTBM (setau my utk pelembut kue jd sckpnya aj)
1 1/2 glsTepung terigu (= gls d atas)
5 sdmCokelat bubuk(kemasan kotak)
1/2 glsMinyak goreng (disarankan yg sachet n ga kiloan)
1/2 glsSusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

-+2 jam

1

Bahan 1-4 d mixer sampai mengembang (my tggu skitar +- 60 mnt)
2

Setelah mengembang masukkan bahan 5-8 sambil d aduk perlahan n merata
3

Masukan adonan k loyang yg udah d olesi margarin n tepung (boleh petak maupun bulat ukuran.. x.. gatau brp pokok ny loyang ukuran utk 5 telur hihie 😂)
4

So, lgsg aj d kukus sampai matang (kalau my sarann skitar 45 mnt)
5

Setelah itu, matiin dulu kompor nya n lgsg d buka tutup kukusan dgn cepat supaya air d tutup ga kena kue nya 😉
6

Terakhir, tadaa kue nya Insha ALLAH ga mengecewakan n siap utk d icip2. Hhe 😁
7

Cattn : *saat mengukus jgn d buka2 n usahakan stok gas kompr utk mengukus masih banyak biar ga bantet 😂 *topping/garnish bisa d kreasikan sendiri my sih parutin keju ma coklat aj. *supaya lebih enak nikmatinnya d masukkn k kulkas dulu. Nyummmie😍
8

Selamat mencoba😊