Monte (Sagu mutiara kukus kelapa muda)
Ini jajanan pasar yang mengingatkan masa kecil dulu. enak manis kenyil2, bisa dimakan saat dingin atau dimakan saat masih hangat².
Saya bikin resep dari mba @yashLaras_17 cuma saya kurangi gulanya disini karena waktu pertama coba kemanisan. Selera aja sih bund, klo kurang manis tambahin dikit lagi gulanya bund.. hehee
Markicobb
Monte (Sagu mutiara kukus kelapa muda)
Ini jajanan pasar yang mengingatkan masa kecil dulu. enak manis kenyil2, bisa dimakan saat dingin atau dimakan saat masih hangat².
Saya bikin resep dari mba @yashLaras_17 cuma saya kurangi gulanya disini karena waktu pertama coba kemanisan. Selera aja sih bund, klo kurang manis tambahin dikit lagi gulanya bund.. hehee
Markicobb
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Rendam sagu mutiara sekitar 15 menit kemudian tiriskan. Campurkan dengan kelapa parut, gula pasir, vanili bubuk, dan garam, aduk rata.
- 2
Ambil 2 sendok makan adonan, masukkan ke dalam daun pisang, bentuk segitiga, kemudian sematkan dengan tusuk gigi/lidi.
- 3
Kukus sampai matang (sekitar 35 menit), tunggu agak dingin. siap dihidangkan. Kalau buat saya sendiri enak dimakan saat masih hangat 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar