افخاذ دجاج محمرة فالمقلاة
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونحضر الماريناد تاعي نحط في ريسبسيون م ك طماطم و ك زيت وعلبة ياؤرت طبيعي وفلفل اسود و زنجبيل وعكري حلو وحار وم ص ملح ونخلط الكل مليح
- 2
نجيب افخاذ دجاج بعد نظفتهم مليح نعمل فيهم فتحات بسكين ونغطسهم فالماريناد تاعي مليح ونحط عليهم معدنوس مقطع ونغطي عليهم ونخليهم حوالي 2سا فالثلاجة
- 3
بعد مرور 2سا نخرجهم ونجيب مقلاة نحط فيها كمية من الزيت ونحطها عالنار ونحط بصلة مرحية نقليها مليح ونحط عليها افخاذ الدجاج ونقليهم مليح ونفرغ كمية من الماء على باقي الماريناد
- 4
نضيف الماء عالمقلاة ونغطي ونخليهم يطيبو على نار هادئة ونبقا من وقت لوقت نطل عليهم ونضيف الماء اذا لقيتو نشف بعد ماطابو مليح ونقص المرق نطفي النار ونشعللهم الفرن من فوق يتحمرو فوق ونخرجهم
- 5
فالاخير نقدمهم في صحن التقديم مع الصلصة وشرائح من الليمون
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23865358



















التعليقات