Roti Goreng Wijen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan pernipan, air dan gula, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 2
Masukkan tepung terigu, uleni hingga tercampur rata, lalu tambahkan blue, uleni hingga kalis.
- 3
Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali dari adonan semula. lalu Campurkan bahan oles, aduk-aduk agar gula larut, sisihkan.
- 4
Kempiskan adonan, lalu tipiskan dengan menggunakan rolling pin, kemudian basahi merata dengan bahan oles, lalu taburi dengan wijen, ratakan.
- 5
Letakan di atas wijen selembar plastik lalu gilas ringan dengan rolling pin, agar wijen bisa menempel sempurna.
- 6
Potong-potong adonan menjadi beberapa bagian.
- 7
Lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24105009
Komentar (6)