Βράζουμε τα ζυμαρικά μας περίπου 7 λεπτά ή όσο επιθυμεί ο καθένας μας.

Κόβουμε τα μανιτάρια, το μπέικον και τα σοτάρουμε σε ελάχιστο λάδι.

Στη συνέχεια σβήνουμε με το κρασί μας και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Μόλις έχει πιει τα υγρά του προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό από τα μακαρόνια (προαιρετικά).

Βάζουμε και τα βρασμένα ζυμαρικά και ανακατεύουμε!

Έτοιμο! Εγώ προσθέτω τυρί τριμμένο και μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι!