Rainbow Cake

Name: Rainbow Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdt SP; 150 gr terigu protein sedang; 1/2 sdt BP; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanila larome; 65 ml santan instan; 1 sachet Kental Manis Putih; 150 ml minyak goreng; 2-4 tetes pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru dan ungu

Ummu Fathiya @alefa_28

Bogor

Keisengan di hari Minggu.

Lebih banyak

Rainbow Cake

Ummu Fathiya @alefa_28

Bogor

Keisengan di hari Minggu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdtSP
150 grterigu protein sedang
1/2 sdtBP
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanila larome
65 mlsantan instan
1 sachetKental Manis Putih
150 mlminyak goreng
2-4 tetespewarna makanan merah, kuning, hijau, biru dan ungu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kocok telur, gula dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
2

Masukkan santan dan kental manis, aduk rata dengan kecepatan rendah.
3

Masukkan campuran terigu, BP, vanila dan garam yg sdh diayak terlebih dahulu. Aduk kembali dengan kecepatan rendah smp rata.
4

Masukkan minyak goreng, aduk sebentar dengan kecepatan rendah. Matikan mixer lanjut aduk balik dg spatula.
5

Bagi adonan menjadi 5 bagian, aq timbang masing2 kurleb 210 gr. Masing2 beri warna. Aduk rata
6

Masukkan adonan merah ke dlm loyang ukuran 18 x 18 yg sdh diberi alas kertas minyak. Hentak2 lalu kukus selama 5 menit. Api kukusan sedang saja.
7

Lakukan smp semua adonan habis, lanjut kukus selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan.