سوفلي بدون غلوتين محشي بالسلق و التونة
من أحب الوصفات عندي , هاذ المقادير دارولي 7 خبات ذات وزن 50 غ
سوفلي بدون غلوتين محشي بالسلق و التونة
من أحب الوصفات عندي , هاذ المقادير دارولي 7 خبات ذات وزن 50 غ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرز السلق الأغصان و الاوراق كل واحد وحدو ، نغسلهم مليح و نبدا نقطع الأغصان قطع صغيرة و الأوراق نفس الشيء
- 2
في طنجرة ندير زيت المائدة و ندير عليه أغصان السلق ، نخليهم يطيبو شوية و نزيد عليهم الأوراق..
- 3
ندير شوية ملح يجب عدم نسيان أنو السلق يحتوي على الملح طبيعيا فلفل أسود ، ثوم و كمون و نترك الحشو يبرد و نحيلو الماء الزائد ونضيف التونة.
- 4
للعجينة :
نخلط كامل المكونات بالترتيب و الفرينة نديرها حتى الحصول على عجينة تتلاصق شوية و بعدها نخليها تخمر شوية. - 5
يعد ما تخمر العجينة ، نشكل كريات نتاع 50 غ و ندير ورق الطبخ و نرشو بشوية فرينة بدون غلوتين و نحلها رقيق و نحط الحشو و الجبن المبشور و نغلقها و ندهنها بصفار البيض و الشوفان و الزيتون ألأخضر.
- 6
نديرهم يطيبو ف فرن مسخن مسبقا على 180 °
شهية طيبة للجميع
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات