الخطوات
- 1
ننقع الحلبة ليلة كاملة ومنغير المي اكتر من مرة
بعدها منغليها ع النار ١٠ دقائق - 2
منضيف السميد والطحين والزيت منحركهم مع بعض جيدا ثم نضيف السمن ونضيف باقي المكونات ثم نضيف ماء الحلبة الفاتر بالتدريج لحتى تصير عنا عجينة لينة ما معجنها كتيرر فقط من لم العجينة على بعض
- 3
منضع العجين بصنية مدهونة طحينية او سمن ومنقطعها ولازم ننتبه انو ما تكون خميلة كتيرر ولا رقيقة كتيرر متوسطة السمك بعدها منتركها ترتاح ساعة كاملة
- 4
مندخلها فرن محمى مسبقا من تحت اخدت معي ٣٥ دقيقة بعدها حمرتها من فوق وسقيتها بقطر بارد وهي ساخنة وصحتين
- 5
صحتين وعافية 💗💗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24309667




التعليقات