مراحل تهیه
- 1
ژله بلوبری را با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید و روی بخار سماور بنماری کنید تا پودر ژلاتین حل شود
- 2
ژله بنماری شده را داخل ظرف مناسب به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد
- 3
بعد از اینکه ژله آماده شد خامه صبحانه را با مقداری شیر مخلوط کنید، به مقداری از خامه صبحانه رنگ خوراکی صورتی و مقدار دیگر را رنگ خوراکی زرد یا زعفران اضافه کنید و مقداری را به صورت بی رنگ بگذارید(نکته: ترکیب خامه صبحانه و شیر نباید زیاد سفت باشد و باید مقداری رقیق باشد)
- 4
در این مرحله باید از وسط ژله با سرنگ معمولی وترکیب خامه صبحانه ورنگ خوراکی زرد پرچم گل را بزنید و بعد از اتمام پرچم گل از کناره های پرچم با سرنگ گلبرگ و خامه ی صبحانه بدون رنگ شروع به زدن گلبرگ ها میکنیم و گلبرگ های پایانی را به دلخواه میتوانید با ترکیب رنگ خوراکی صورتی و خامه صبحانه بزنید تا گل به صورت دو رنگ درآید
- 5
بعد از اتمام گلبرگ ها با سرنگ برگ پشت گل را برگ میزنیم و پس از آن ژله را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در یخچال قرار میدهیم تا خامه ببندد و بعد از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ژله را از یخچال خارج میکنیم و نصف بسته ژله کولا را به روش اول با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد مخلوط می کنیم و روی بخار سماور بنماری میکنیم
- 6
ژله بنماری شده را با یک قاشق آرام آرام به ژله اضافه میکنیم تا قسمت هایی که با سرنگ تزریق کردیم و پاره شده پوشانده شود(نکته ژله کولا را به صورت یکجا به ژله تزریقی اضافه نکنید و قاشق قاشق اضافه کنید چون در صورت یکجا ریختن ژله بنماری شده باعث میشود خامه تزریق شده بالا بیاید) و در پایان کار هم ژله را به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا قسمت دوم هم ببندد
- 7
نوش جان🥰😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (3)