Рогалики, пальчики - самий простий спосіб. Без яєць

Легко, просто, дешево і просто розсипається в роті. Перший раз приготувала в віці 10 років☝️😄
Рогалики, пальчики - самий простий спосіб. Без яєць
Легко, просто, дешево і просто розсипається в роті. Перший раз приготувала в віці 10 років☝️😄
Кроки
- 1
Смалець я розтопила і охолодила. Можна холодний посікти ножем з борошном, але я так не можу вгадати кількість борошна.
- 2
До смальцю додала сметану, борошно, розпушувач і замісила м'яке тісто. Залишила в холодильнику на 15 хвилин
- 3
Порятувала тісто від холоду і розділила на 8 чатин
- 4
Кожну частину розкатала тонко качалкою у вигляд круга, притрушуючи стіл борошном
- 5
Ножем покроїла на трикутники
- 6
На верх трикутника помістила трішки повидла і згорнула в рулетик
- 7
Помістила на деко, застелене пергаментом і шурнула в духовку, котра була вімкнена і розігрілась до 180°
- 8
Пекла до легкого румянцю та несамовитого аромату на весь дім.
- 9
Переклала спечені пальчики своїми обпеченими пальчиками до великої миски і зробила помилку - відразу притрусила цукровою пудрою. А так не можна робити! І це видно на фото. Пудра збилась в гульки. Треба трішки почекати, щоб рогалики були добре теплі, а не шалено гарячі.
- 10
Вийшло дуже багато!
Спробуйте! Це просто.
Усім смачного 😉🙂
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів






Коментарі (2)