Chiffon pandan lembut
Dulu pernah bikin trus kapok gara2 loyangnya susah dicuci karna gak pake carlo.. tau2 dibeliin oven gas sama suami.. pas kasih2 tester jadilah sekarang tiap hari ngerjain orderan ini... masya allah pokoknya 🥰
Chiffon pandan lembut
Dulu pernah bikin trus kapok gara2 loyangnya susah dicuci karna gak pake carlo.. tau2 dibeliin oven gas sama suami.. pas kasih2 tester jadilah sekarang tiap hari ngerjain orderan ini... masya allah pokoknya 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk kuning telur hingga tercampur
- 2
Masukkan santan, pandan, minyak dan vanili
- 3
Masukkan terigu lalu aduk sampai licin dan sisihkan
- 4
Ditempat terpisah, mixer putih telur ditambah jeruk nipis dan garam
- 5
Ketika mulai berbusa masukkan gula pasir sebanyak 3 tahap lalu mix sampai kaku (soft peak)
- 6
Lalu tambahkan ke adonan A secara perlahan sedikit demi sedikit
- 7
Lalu masukkan ke loyang chiffon dan aduk2 dengan sumpit untuk mengeluarkan gelembung
- 8
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 20 menit dengan api bawah
- 9
Seelah 25 menit keluarkan dan slit atasnya dengan pisau yg tajam.. harus dilakukan dengan cepat
- 10
Lalu panggang lagi selama 50 menit.. setelah itu keluarkan dr oven dan langsung dibalik loyangnya.. bisa di sanghah oleh botol
- 11
Tunggu sampai benar2 dingin lalu keluarkan dr loyang..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)