Mochi daifuku by Arom.in
Pengen cemilan ala-ala jepang? Yukk kita bikin mochi daifuku yang seger, kenyal dan manis. Bisa juga dijadikan ide jualan lohh
#mochi #mochidaifuku #strawberry #cemilan
Mochi daifuku by Arom.in
Pengen cemilan ala-ala jepang? Yukk kita bikin mochi daifuku yang seger, kenyal dan manis. Bisa juga dijadikan ide jualan lohh
#mochi #mochidaifuku #strawberry #cemilan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan Tepung ketan, gula, susu / air kedalam wadah lalu aduk sampai rata dan di saring supaya tidak menggumpal
- 2
Tambahkan minyak sayur dan pewarna makanan (opt) aduk sampai rata
- 3
Pindahkan adonan kedalam thinwall / wadah anti lengket lalu kukus sampai matang
- 4
Sangrai tepung tapioka 5 menit, lalu di saring
- 5
Jika adonan mochi sudah matang uleni sampai hangat
- 6
Timbang adonan mochi sesuai selera lalu isi dengan pasta kacang dan stoberi, baluri mochi dengan tepung tapioka (sangrai) agar tidak lengket. Ulangi sampai adonan mochi habis
- 7
#500gr Tepung ketan putih bisa jadi 15 - 20 mochi.
Ukuran sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar