Теплий салат з смаженим сиром

Name: Теплий салат з смаженим сиром
Cuisine: України
Ingredients: 300 г Суміш овочів для смаження (у мене 2 види моркви і цвітна капуста); 100 г Мікс салату; 140 г сир для смаження; 1/2 шт. цибуля кримська (або 1 маленька); 1 шт. помідор (великий, якщо у вас маленького розміру – беріть більше); 3 зубчики часнику; 50 мл Соєвий соус; 1 ст. л. Меду; Олія для смаження; Кунжут для прикрашання

Вікторія @cookings_by_victoria

Кропивницький

Теплий салат з смаженим сиром

Вікторія @cookings_by_victoria

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

300 гСуміш овочів для смаження (у мене 2 види моркви і цвітна капуста)
100 гМікс салату
140 гсир для смаження
1/2 шт. цибуля кримська (або 1 маленька)
1 шт.помідор (великий, якщо у вас маленького розміру – беріть більше)
3 зубчикичаснику
50 млСоєвий соус
1 ст. л.Меду
Олія для смаження
Кунжут для прикрашання

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Протушкувати 5-7 хвилин заморожені овочі (у мене ось такий пакет «Юніор», лише прибрала броколі з нього) в суміші соєвий соус + мед
2

Поки тушкується овочева суміш, нарізаємо решту овочів, що залишається холодною: помідори, цибулю, часник. Викладаємо їх разом з міксом салату на тарілку
3

Ріжемо сир на невеликі шматочки і далі обмежуємо на пательні з олією до золотистої скоринки. Я використовую 2 кола такого сиру, як на 2 картинці
4

Додаємо смажений сир в миску з салатом, ретельно перемішуємо та посипаємо кунжутом. Смачного! 😋