خبيزات بدون غلوتين بالزيتون الأخضر والأسود

وصفة من صفحة مطبخ أم زكريا السيلياكية على الفايسبوك
جزاها الله كل الخير
خبيزات بدون غلوتين بالزيتون الأخضر والأسود
وصفة من صفحة مطبخ أم زكريا السيلياكية على الفايسبوك
جزاها الله كل الخير
الخطوات
- 1
في الوصفة الاصلية كمية السوائل هي نفسها كمية الفرينة بدون غلوتين.
الفرينة تختلف درجة امتصاصها للماء من واحدة لأخرى.
سعة الكأس المستعملة 220 ملل. - 2
وضعت كأس من الماء الدافيء اضفت عليه ملعقة كبيرة خميرة فورية، نصف ملعقة كبيرة سكر وملعقة كبيرة فرينة بدون غلوتين.
تركت هذه المكونات تتفاعل مدة 10 دقائق. - 3
بعدها أضفت حبة بيض كاملة، الخل الزيت والزيتون الأخضر مقطع صغيرو الفرينة بدون غلوتين مع عدم نسيان الملح ونكمل إضافة الفرينة بدون غلوتين حتى الحصول على عجينة طرية ومتلاصقة نوعا ما
نتركها تختمر. - 4
بعد الإختمار نضع أيدينا في الزيت ونقوم بتشكيل خبيزات صغيرة وندهنهم بالزيت ونقوم بتزيينهم بالزيتون الاسود ونضعهم على ورق الطهي.
- 5
نقوم بإشعال الفرن على درجة 200° و تسخينه مسبقا ونضع الخبيزات في الفرن لطهيها.
- 6
شهية طيبة للجميع!
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات