Bubur Mutiara By Bubur Kendil Madura
Membangun sistem bisnis dan aset dimulai dari menulis resep.
Bukan hanya saya, tapi siapa yang melakukannya.
Bukan hanya disini, dimana saja pun bisa menjalankannya.
Bubur Mutiara By Bubur Kendil Madura
Membangun sistem bisnis dan aset dimulai dari menulis resep.
Bukan hanya saya, tapi siapa yang melakukannya.
Bukan hanya disini, dimana saja pun bisa menjalankannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan.
Baca resep ikuti langkahnya - 2
Alat : kompor, panci, spatula
- 3
Bahan : mutiara, air, gula, garam, tepung kanji
- 4
Masukkan air dalam panci, didihkan air di atas kompor dengan api sedang
- 5
Setelah air mendidih, masukan 1 bungkus mutiara. Tunggu sampai air mendidih karena kalau belum mendidih mutiara tidak akan berbentuk bulat tapi akan menyatu dengan air jadi bubur lembut tidak berbentuk bulat mutiara.
- 6
Rebus mutiara selama 15 menit, matikan api dan tutup panci.
Cara memasak dengan memanfaatkan uap panas. Tunggu 30 menit. - 7
Setelah 30 menit, masak lagi bubur mutiara di atas kompor hingga mutiara terlihat bening tidak ada bintik putih (tepung) di tengahnya. Waktunya kurang lebih 15 menit
- 8
Masukkan gula dan garam
- 9
Buat adonan cair.
Siapkan mangkok, tuang kanji ke dalam mangkok dan tambahkan air 7-10 sendok makan. - 10
Campurkan adonan cair ke dalam panci secara perlahan. Sambil diaduk hingga mengental.
- 11
Biarkan bubur mutiara hingga mendidih. Dan matikan kompor
- 12
Saya jual harga 6.000 dengan ukuran cup 250-300 ml. Disajikan dengan kuah santan dan saos gula merah.
- 13
Jika ingin hasil lebih banyak, kuncinya ada di air dan tepung kanji. Silahkan ukur sendiri sesuai kebutuhan anda.
Terima kasih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar