کیک نسکافه (تولد حضرت علی ع)
در حقیقت معنیِ دین، جلوهی ایمان علی(ع) است
بعدِ توحید و نبوٌت، بهترین برهان علی(ع) است
ولادت با سعادت امام علی علیه السلام مبارک باد💐
با تشکر از بانوی عزیز🌺 @mamanealiha_1371 🌺
کیک نسکافه (تولد حضرت علی ع)
در حقیقت معنیِ دین، جلوهی ایمان علی(ع) است
بعدِ توحید و نبوٌت، بهترین برهان علی(ع) است
ولادت با سعادت امام علی علیه السلام مبارک باد💐
با تشکر از بانوی عزیز🌺 @mamanealiha_1371 🌺
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخممرغ رو با شکر و وانیل ۳ دقیقه با همزن میزنیم سپس شیر و بعد روغن رو به ترتیب اضافه میکنیم و باز کمی هم میزنیم
- 2
مواد خشک رو که از قبل سه بار الک کردیم کمکم به مواد اضافه کرده و در حد مخلوط شدن با لیسک در یه جهت هم میزنیم
- 3
قالب رو چرب میکنیم و کیک رو تو دمای ۱۸۰ درجه تو فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه میپزیم.
من داخل مایکروویو در قسمت کانوکشن با دمای ۱۷۰ درجه و حدود چهل و پنج دقیقه قرار دادم
- 4
🌺اگر از نسکافه گلد استفاده کردید با دو قاشق آب جوش حل کنید و به شیر اضافه کنید اگر فوری بود با مواد خشک مخلوط کنید. من نسکافه فوری زدم به نظرم بخاطر همین کمرنگ شد
- 5
برای گاناش 1 بسته 100 خامه شکلاتی رو داخل ظرف فلزی ریختم ۲ تکه شکلات تخته ای با طعم قهوه بهش اضافه کردم گذاشتم روی بخار کتری وقتی شکلات آب شد برداشتم روی کیک سرد شده ریختم. و یه تکه شکلات سفیدو آب کردم و کمی رنگ سبز بهش اضافه کردم و روی گاناش ریختم و خط کشیدم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)