Putu Ayu

Libur tlah tiba. Bikin snack manis bahan ekonomis buat 5 bocah + paksu yg hobi makan.
Putu Ayu
Libur tlah tiba. Bikin snack manis bahan ekonomis buat 5 bocah + paksu yg hobi makan.
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa, garam dan maizena. Kukus dan dinginkan
- 2
Mixer telur dan gula sampai gula larut dan berwarna putih. Kemudian masukkan cake emulsifier. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak (15 menit)
- 3
Turunkan kecepatan mixer. Masukkan cairan sedikit demi sedikit kedalam adonan telur masukkan garam dan mixer kembali sampai tercampur rata
- 4
Masukkan terigu secara bertahap, lakukan sampai terigu habis dan di mixer dengan kecepatan rendah.
- 5
Setelah adonan rata. Matikan mixer dan beri pasta pandan. Aduk lipat adonan. Masukkan ke plastik segitiga
- 6
Olesi tipis cetakan dengan minyak sayur, masukkan kelapa dan tekan biar padat dan tuang adonan ke dalam cetakan.
- 7
Masukkan kedalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus kurleb 8 menit. Angkat. Dinginkan. Setelah dingin keluarkan dari cetakan
- 8
Putu ayu siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar