نيمز بالخضار، و بالدجاج، و بالقريدس – nems légumes, poulet & crevettes
وصفتنا لليوم هي للنيمز (سبرينغ رولز)هي وصفة أسيوية رح نساويهم كلهم بنفس العجينة، و بنفس الطريقة، بس مع إختلاف الحشوات بيجو مقرمشين من برا، و ناعمين من جوا، بيكونو أحلى سناك أو كطبق جانبي كتير طيبين و لذيذة😋
نيمز بالخضار، و بالدجاج، و بالقريدس – nems légumes, poulet & crevettes
وصفتنا لليوم هي للنيمز (سبرينغ رولز)هي وصفة أسيوية رح نساويهم كلهم بنفس العجينة، و بنفس الطريقة، بس مع إختلاف الحشوات بيجو مقرمشين من برا، و ناعمين من جوا، بيكونو أحلى سناك أو كطبق جانبي كتير طيبين و لذيذة😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير نيمز الخضار: بنقلي كل الخضار مع بعضها بالزيت مع رشة ملح و فلفل أسود و صويا صوص و زيت السمسم لحتى تذبل شوي
- 2
و بنتركهم على جهة لحتى يبردو قبل ما نصير نحشي أوراق الرز فيهم
- 3
لتحضير نيمز الدجاج: بنقلي البصل و الجزر، و بعدين بنضيف عليهم الدجاج و التوابل
- 4
بنقلب المزيج لحتى يتجانسوا، و بعدين بنتركهم عالجهة لحتى يبردو
- 5
لتحضير نيمز القريدس: بنقلي البصل و الجزر، بنضيف عليهم القريدس و بنتبلهم
- 6
بنضيف الشعيرية إذا بدكم، و بنتركهم لحتى يبردوا تماما
- 7
لطريقة تشكيل النيمز(هي مشتركة لكل الأنواع): بننقع ورقة الأرز بماء فاتر لمدة 5 ثواني لتطرى
- 8
بعدين بتمدوها على فوطة نضيفة، و بنحط ملعقة من الحشوة بنص الورقة
- 9
بنلف النيم مثل السبرينغ رول(بنسكر الجوانب أول شي و بعدين بنلف)
- 10
بنقلي النيمز بزيت ساخن لحتى يصير لونه ذهبي و يتقرمش
- 11
بنقدمهم مع صوص الصويا، أو صوص حلو–حار، أو صوص الفول السوداني
- 12
فيكم تزينوهم ببصل أخضر أو سمسم محمص
- 13
ملاحظات بتفيدكم: ضروري أنو تكون الحشوة باردة قبل ما تحشو فيها ورق الأرز
- 14
فيكم أنو تجهزوهم مسبقا و تحتفظو فيهم بالفريزر قبل القلي
- 15
لتحضيرهم بطريقة صحية، فيكم أنو تطبخوهم بالفرن أو بال air fryer مع رشة زيت
- 16
خبروني بتعليقات شو أنواع النيمز المفضلة عندكم و لا تنسوا الايك إذا عجبتكم الوصفة و حبتوها❤️🫶
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات