مراحل تهیه
- 1
شکر،شیر ،روغن و پودر کرمکارامل رو داخل ظرفی ریخته با همزن کمی بزنید سه چهارم لیوان جدا کنید بذارید کنار
- 2
حالا تخم مرغ و وانیل رو داخل ظرفی بریزید حسابی بزنید تا کرم رنگ بشه سپس مابقیه مواد کاراملی را اضافه و هم بزنید در نهایت آرد و بکینگ پودر الک شده را در دو مرحله اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن زده ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره
- 3
کف قالب را با روغن جدا کننده چرب کنید مایه کیک رو داخل قالب ریخته و در فر که از قبل گرم کرده با حرارت 180 درجه بمدت 50 دقیقه بذارید تا بپزه.
- 4
وقتی کیک پخت اجازه بدین از دما بیافته سپس از قالب جدا کنید کاراملی رو که جدا کردین روی کیک و اطراف کیک بریزید بمدت دو ساعت بذارید داخل یخچال بعد سرو کنید.
اندازه قالبم 23 سانت بود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24900851






نظرات