Bola Ubi Ungu isi Coklat

Name: Bola Ubi Ungu isi Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ubi ungu ukuran kecil, kupas & potong; 2 sdm meizena; 1 saset susu kental manis; sejumput garam; 1 batang coklat batangan, potong sesuaikan

Umma Kalila @ummakalilacook

Jakarta Timur

Bola Ubi Ungu isi Coklat

Umma Kalila @ummakalilacook

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahubi ungu ukuran kecil, kupas & potong
2 sdmmeizena
1 sasetsusu kental manis
sejumputgaram
1 batangcoklat batangan, potong sesuaikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci kukus, lalu kukus ubi ungu yg sudah dipotong potong, kurang lebih 15-20 menit
2

Jika sudah matang, pindahkan ubi ungu kukus kewadah lalu penyet haluskan
3

Masukkan meizena, skm, garam, aduk menjadi satu dengan ubi ungu kukus yg sdh dihaluskan hingga rata
4

Ambil adonan ubi ungu bulatan berbentuk bola sesuai selera jgn lupa isi tengahnya dengan potongan coklat, lalu bulatkan sempurna
5

Lakukan sampai adonan selesai, lalu goreng