Bolu Alpukat Kukus Ekonomis Takaran Sendok
Mendekati akhir bulan, tapi anak2 pengen ngemil, dan alhamdulillah ada stok bahan fan alpukat dlm kulkas, maka aku cobalah buat bolu dgn resep bolu pisang kmrin, alhamdulillah sukses. Selamat mencoba bunda2 hebat❤
Bolu Alpukat Kukus Ekonomis Takaran Sendok
Mendekati akhir bulan, tapi anak2 pengen ngemil, dan alhamdulillah ada stok bahan fan alpukat dlm kulkas, maka aku cobalah buat bolu dgn resep bolu pisang kmrin, alhamdulillah sukses. Selamat mencoba bunda2 hebat❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut atau blander alpukat, klw aku lebih suka di parut agar tekstur alpukat nya msh berasa.
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga berbuih.
- 3
Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula, lalu aduk sebentar dengan spatula.
- 4
Masukkan bahan kering : tepung, soda kue, baking powder, vanili, dan garam yang sudah diayak bersamaan ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- 5
Lalu Masukkan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk hingga tidak ada minyak yang mengendap di dasar
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan dan taburi keju/meses di lapisan tengah atau atas sesuai selera.
- 7
Masukkan cetakan berisi adonan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Pastikan kukusan sudah beruap banyak dan tutup panci dibungkus kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.
- 8
Kukus adonan dengan api sedang cenderung besar selama kurang lebih 15-25 menit, tergantung resep dan ukuran cetakan. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan
- 9
Jika sdh tdk ada adonan yang menempel, bolu boleh di angkat
- 10
Selamat menikmati bersama keluarga tercinta.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar