Mochi cokelat
Assalamualaikum,
Entry - 2 posbar meetup Colam 2025
Masih dengan posbar meetup Colam 2025. Kali ini aku Mochi. Siapa yang gak kenal kue satu ini. Kudapan asal Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat.
Dsripada ribet banget harus numbuk-numbuk beras ketan. Nah...kali ini aku pakai tepung ketan dari ROSE Brand. Praktis gak perlu numbuk-numbuk lagi. Dan yang pasti hasil makanan jadi oke banget.
#PosbarMeetUp_Malang2025
#ColamAnniversary5
#CookpadCommunity_Malang
#mochi #mochicokelat
Mochi cokelat
Assalamualaikum,
Entry - 2 posbar meetup Colam 2025
Masih dengan posbar meetup Colam 2025. Kali ini aku Mochi. Siapa yang gak kenal kue satu ini. Kudapan asal Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat.
Dsripada ribet banget harus numbuk-numbuk beras ketan. Nah...kali ini aku pakai tepung ketan dari ROSE Brand. Praktis gak perlu numbuk-numbuk lagi. Dan yang pasti hasil makanan jadi oke banget.
#PosbarMeetUp_Malang2025
#ColamAnniversary5
#CookpadCommunity_Malang
#mochi #mochicokelat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dan whipping cair. Kemudian masukkan kedalam kulkas sampai set.
- 2
Campur semua bahan adonan. Tambahkan susu coklat. Aduk rata. Kemudian tambahkan minyak. Aduk kembali dan saring adonan.
- 3
Tutup wadah dengan plastik wrap. Kemudian beri lubang pada plastik wrap. Kukus adonan selama 20-30 menit.
- 4
Uleni adonan sampai kalis. Jangan lupa dibalur menggunakan tepung maizena sangrai.
- 5
Potong-potong adonan. Bentuk bulat dan pipihkan. Kemudian beri isian dan rekatkan kembali. Siap untuk disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar