Bolu Kopi Gula Aren

Name: Bolu Kopi Gula Aren
Yield: 1 loyang bulat sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur; 105 gram Gula aren; 105 gram Gula pasir; 210 gram Tepung terigu; 1 sdt Baking powder; 1/2 sdt Soda kue; 2 sachet Kopi gula aren instan (Top Coffee Gula Aren); sejumput Garam halus; 150 ml Minyak goreng; secukupnya Mentega (untuk oles loyang); secukupnya Tepung terigu (untuk tabur loyang)

Dwi eka Novianty @ummuunaisah

Wangi kopi gula aren yang khas sangat menggugah selera. Cocok dinikmati bersama segelas kopi hangat. Hmmmm nikmat mana yang engkau dustakan?

Lebih banyak

Bolu Kopi Gula Aren

Dwi eka Novianty @ummuunaisah

Wangi kopi gula aren yang khas sangat menggugah selera. Cocok dinikmati bersama segelas kopi hangat. Hmmmm nikmat mana yang engkau dustakan?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang bulat sedang

6 butirTelur
105 gramGula aren
105 gramGula pasir
210 gramTepung terigu
1 sdtBaking powder
1/2 sdtSoda kue
2 sachetKopi gula aren instan (Top Coffee Gula Aren)
sejumputGaram halus
150 mlMinyak goreng
secukupnyaMentega (untuk oles loyang)
secukupnyaTepung terigu (untuk tabur loyang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula pasir, dan gula aren hingga mengembang.
2

Tambahkan garam halus dan kopi gula aren, kocok lagi hingga rata.
3

Campur tepung terigu, baking powder, dan soda kue, lalu masukkan ke adonan. Aduk rata.
4

Tuang minyak goreng, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
5

Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles mentega, minyak, dan ditaburi tepung.
6

Panggang suhu 180°C selama 35 menit.
7

Setelah matang, dinginkan dan potong-potong.