Tahu Brontak Padang

Name: Tahu Brontak Padang
Yield: 5-6 buah tahu petak, potong kecil lalu goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-6 lembar daun kol lebar, choper kasar dg daun bawang; 1-2 batang daun bawang bagian putihnya, choper dg kol; 200 gr tepung terigu; 100 gr tepung serbaguna; 1 butir telur kocok lepas; Air utk campuran; Secukupnya garam

Riya Octi @riyaocti

Teluk kuantan, Riau

Jajanan zaman sekolah dikota padang, skrg jauh klo kangen tinggal eksekusi sndiri

Lebih banyak

Tahu Brontak Padang

Riya Octi @riyaocti

Teluk kuantan, Riau

Jajanan zaman sekolah dikota padang, skrg jauh klo kangen tinggal eksekusi sndiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 buah tahu petak, potong kecil lalu goreng

5-6 lembardaun kol lebar, choper kasar dg daun bawang
1-2 batangdaun bawang bagian putihnya, choper dg kol
200 grtepung terigu
100 grtepung serbaguna
1 butirtelur kocok lepas
Air utk campuran
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali tahu, aduk rata sampai tekstur adonan kental tdk terlalu cair. Air ditambahkan sedikit2 sampai tekstur adonan pas
2

Masukkan tahu dalam adonan, selimuti dg adonan dan masukkan ke minyak panas. Goreng sampai kecoklatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riya Octi @riyaocti

pada 02 November 2025 07.53

Teluk kuantan, Riau

ibu dr 2 anak laki-laki yg hobby ngemil apa aja yg dibikin mak nya,, punya niat utk biasain anak2 ga jajan diluar krn masakan mak nya psti lbh sehat n enak,, cookpad dijadikan media utk menyimpan resep yg sdh dieksekusi krn krn krn

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Kol Telur Tepung Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya