إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسخين الزيت: سخّن صاج أو مقلاة عميقة على نار متوسطة، وأضف الزيت.
تحمير البصل: أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا.
إضافة الدجاج: أضف قطع صدور الدجاج إلى الصاج، وحرّك حتى يتغير لونها وتبدأ بالتحمّر قليلًا من الأطراف. - 2
اضافة الصوص: أضف الكاتشب الأسود (أو الصوص البديل)، ثم قلّب جيدًا حتى تتغلف قطع الدجاج بالكامل بالصوص
- 3
التقديم:
قدّم الطبق ساخنًا مع أرز أبيض أو نودلز آسيوية، ويمكن تزيينه بالقليل من الفول السوداني الإضافي أو البصل الأخضر المفروم - 4
إضافة الفول السوداني: أضف ملعقة الفول السوداني المفروم، وقلّب لمدة 2–3 دقائق حتى يمتزج الطعم وتتحمص المكسرات قليلاً مع الدجاج.
- 5
في مقلاة، شوّحي مكعبات الجبن الحلوم على الصاج مع قليل من زيت الزيتون ورشة بابريكا حتى تتحمر من الجانبين ، وضعي مكعبات التوست في القلاية الهوائية مع القليل من البابريكا وزيت الزيتون
- 6
في وعاء كبير، ضعي الخس، الطماطم، الذرة، الفاصوليا الحمراء والخبز المحمص.
- 7
أضيفي الجبن الحلوم المشوح إلى الخليط.
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز، الخردل، اللبنة، صوص الجبنة الزرقاء، وأضيفي عصير الليمون، ثم اخلطي جيدًا حتى يتجانس الصوص. - 8
اسكبي الصوص فوق السلطة وقلّبي بلطف حتى تتوزع المكونات.
قدّميها مباشرة وهي طازجة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات