Смачна запіканка з капусти та фаршу

Name: Смачна запіканка з капусти та фаршу
Cuisine: України
Ingredients: 0,5 качана Капуста; 2 шт. Морква; 100 г Спаржева квасоля; 2 шт. Яйця; 1 ст. л. Сіль; 100 г Сухарики; 500 г Фарш; за смаком Спеції до м'яса, чорний перець; 1 ст. л. Олія; 200 г Твердий сир

Jane Glypak @ESHTODAY

Харьков

Запіканка без борошна

Смачна запіканка з капусти та фаршу

Jane Glypak @ESHTODAY

Харьков

Запіканка без борошна

Збережено

Інгредієнти

0,5 качанаКапуста
2 шт.Морква
100 гСпаржева квасоля
2 шт.Яйця
1 ст. л.Сіль
100 гСухарики
500 гФарш
за смакомСпеції до м'яса, чорний перець
1 ст. л.Олія
200 гТвердий сир

Збережено

Кроки

1

Шинкуємо капусту. Моркву очистити на можна натерти (я нарізала кружечками). В великій посудині поєднуємо капусту, моркву, нарізану відварене квасолю, яйця, сіль та перець.
2

Все це гарно перемішуємо та додаємо фарш зі спеціями для м'яса.
3

Всипаємо сухарики та гарно все вимішуємо
4

Посуду для запікання застиляємо пергаментом і змащуємо олією. Викладаємо нашу массу та розрівнюємо.
5

Випікаємо в розігрітій до 220°Ч духовці 30 хв. Потім помираємо тертим сиром і запікаємо ще 5-7 хв.
6